Bajo el lema Viajar, Comer, Vivir, Sabor Barranquilla enciende sus fogones por decimoséptimo año consecutivo, reafirmándose como la feria gastronómica más destacada de la región. En esta edición, Gases del Caribe, como patrocinador oficial, presenta a Tulio Zuloaga, mejor conocido en redes sociales como Tulio Recomienda.
Sabor Barranquilla continúa rindiendo tributo a los sabores que representan la cocina del Caribe colombiano, a través de sus diferentes muestras gastronómicas, chefs invitados, agenda académica y oferta comercial, todo dispuesto con el propósito de sumergir a sus visitantes en la variedad de ingredientes, técnicas, sabores y colores que solo se pueden encontrar en un territorio con río, mar e inmigrantes de todo el mundo.
“Gases del Caribe se une un año más a esta importante feria con el objetivo de seguir impulsando la industria gastronómica de la región. El gas natural es un aliado fundamental para este sector, por lo que día a día trabajamos para ofrecer un servicio cómodo, seguro e ininterrumpido que permita a cocineros, matronas y restaurantes preparar sus platos y generar ingresos a partir de su actividad”, expresa Ramón Dávila Martínez, Gerente General de Gases del Caribe.
Por su parte, Zuloaga, invitado especial de la compañía, es el creador del célebre Burger Master, así como de otras iniciativas gastronómicas destacadas como Sushi Master y Pizza Master. Con más de 4 millones de seguidores, Tulio es un influencer que no solo comparte recetas, sino que también reseña restaurantes de todo el país para motivar a los comensales. Además, es el presentador de ‘Fácil Cocina para los que no Cocinan’, una serie de capítulos digitales donde enseña a preparar platos con instrucciones detalladas, y ha escrito dos libros repletos de sus recomendaciones culinarias. Tulio se presentará el sábado 24 agosto a las 6:50 p.m. en tarima principal.
Entre tanto, la zona comercial contará con la participación de Casa Maestra, una marca que reúne todos los proyectos de la Fundación Gases del Caribe. En este espacio se comercializarán las mochilas y cojines de Arte y Tejido, las vajillas y jarrones de Arcillas de Puerto Alegre, desarrollados en alianza con Fundación Promigas, y los canastos en zuncho a precios de feria elaborados en Tasajera, del proyecto Hagamos Región, desarrollado en alianza con Air-e.
En el stand, los visitantes podrán disfrutar del picante artesanal Usiacurí Hot, así como de las tradicionales Rosquitas de Chorrera, fabricadas en la comunidad que lleva el mismo nombre, la cual ha sido apoyada por más de 15 años desde la fundación de la compañía.
