En un trabajo conjunto entre Socodevi, la Gobernación del Cesar, la Cooperación de Canadá y Asoanei, este 8 de febrero, partieron desde Valledupar 7 toneladas de cacao orgánico hacia el puerto de Santa Marta, con destino a Francia.
Esta exportación marca un hito importante en el desarrollo de los procesos asociativos en el departamento del Cesar, mediante la producción orgánica y sostenible. Este logro es posible gracias a la articulación entre las comunidades indígenas y campesinas del departamento, y cuenta con el apoyo de la Embajada de Canadá y la Gobernación del Cesar.
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Además, es de resaltar que a la fecha se ha realizado la exportación de 50 toneladas de cacao orgánico y cacao especial de la Serranía del Perijá. Estos logros son posibles gracias al convenio entre Socodevi, la Gobernación del Cesar, la Cooperación de Canadá y Asoanei, y cuenta con la participación de otras 4 organizaciones del departamento: Asoseynekun de Pueblo Bello, Asoproagro de Media Luna, Asoagroperija de San José de Oriente y Asocope de Agustín Codazzi.
Detalles de la Exportación
• 7 toneladas de cacao orgánico
• Origen: Departamento del Cesar
• Destino: Francia
• Calidad: 75% de fermentación, con sabor y aroma característicos del cacao acriollado e híbridos nativos.
Impacto Social y Ambiental
Esta exportación beneficia directamente a 30 familias de productores campesinos e indígenas, y contribuye a la preservación del medio ambiente mediante la producción sostenible.
